春回赤水畔香釀上味門

發(fā)布時間：

2026-02-11

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2026年迎春年會致辭

貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心、健康釀造技術(shù)貴州省院士創(chuàng)新團隊工作站、健康釀造技術(shù)貴州省博士創(chuàng)新站各位同仁、朋友們：

在這辭舊迎新的美好時刻，我們歡聚一堂，回顧2025年奮斗足跡，擘畫2026年發(fā)展藍圖。過去一年，是中心砥礪前行、碩果累累的一年。在有關(guān)部門、行業(yè)各界、親朋好友的關(guān)心支持下，我們交出了一份厚重的答卷：

這一年，我們筑牢了科研根基。院士創(chuàng)新團隊工作站深入研究與應(yīng)用，省級創(chuàng)新平臺落地生根，優(yōu)秀貴州省博士創(chuàng)新站榮譽加身，人才與科研的融合之路越走越寬。

這一年，我們實現(xiàn)了關(guān)鍵技術(shù)的歷史性跨越。十六年磨一劍，“六大精準”釀造技術(shù)體系成型，零甲醇白酒成功研發(fā)，為健康釀造開辟了嶄新賽道。

這一年，我們樹立了行業(yè)標桿。智能調(diào)酒大模型上線，健康釀造技術(shù)團體標準引領(lǐng)方向，健康釀造實驗基地從藍圖變?yōu)楝F(xiàn)實，我們正從技術(shù)的探索者轉(zhuǎn)變?yōu)闃藴实闹贫ㄕ摺?/font>

這一年，我們的影響力與日俱增。從貴州省科技進步二等獎到中國企業(yè)四星品牌，從“貴研”“上味”品牌閃耀市場到健康產(chǎn)品矩陣日益豐富，我們每一步都走得堅實有力。

展望2026年，我們信心滿懷，使命在肩。中心將以“標準引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動、產(chǎn)業(yè)賦能”為主線，聚焦十大重點工作：

我們將全力推動健康釀造技術(shù)標準體系全面落地與升級，向著國家級、國際化邁進；推動科研平臺能級躍升，向國家級行業(yè)創(chuàng)新平臺奮力前行。核心技術(shù)的規(guī)模化應(yīng)用與驗證，數(shù)智化數(shù)據(jù)庫的全面建設(shè)，將為產(chǎn)業(yè)注入強大動能。

新的一年，我們將見證“藥食同源—健康釀造—構(gòu)象養(yǎng)生—新標準—新酒種：實施全民換酒計劃”，共同見證“大公豹酒、輕聚態(tài)酒”等新品上市，感受市場拓展的澎湃活力；將通過示范試點與產(chǎn)學研協(xié)同，讓科研成果在更多企業(yè)開花結(jié)果。我們將深化國際合作，舉辦國際論壇，讓赤水河的美酒飄向世界。

我們深知，一切的藍圖，最終要靠人才來實現(xiàn)。我們將加大人才培養(yǎng)與引進，構(gòu)建更具活力的人才生態(tài)。我們將推動全行業(yè)向“數(shù)據(jù)驅(qū)動+健康導向”深刻轉(zhuǎn)型，推廣綠色釀造技術(shù)，深化酒旅融合，為地方經(jīng)濟發(fā)展貢獻更大力量。

同仁們、朋友們，我們的事業(yè)連接著傳統(tǒng)工藝的千年智慧與現(xiàn)代科技的無限可能，承載著消費者對健康美好生活的向往。讓我們以龍馬精神，攜手并肩，以更澎湃的創(chuàng)新激情、更務(wù)實的工作作風，共同譜寫中國健康釀造的新篇章！

最后，衷心祝愿大家在新的一年里，身體健康，工作順利，闔家幸福！祝愿我們共同的事業(yè)，如多彩貴州一般欣欣向榮，如美酒般歷久彌香！

謝謝大家！

再次感謝我們的團隊和朋友！

2026年2月11日

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